京白梨的树上树下管理及病害预防治理

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论文摘要

  京白梨,是秋子梨系统所有梨中,果实品质极其优良的梨品种,因原产于北京附近,又叫北京白梨。京白梨属蔷薇科梨属植物。近年来,位于辽宁省西北部的凌源市、建平县大力发展了京白梨品种,京白梨已成为南果梨后的又一主栽品种。为了实现京白梨优质高产高效栽培,全方位体现京白梨的优良品质特性,现将京白梨丰产栽培配套技术做以总结。

  1京白梨的果实经济性状与生长特性

  1.1京白梨的果实经济性状

  京白梨的果实成熟后为扁圆形,在辽西北地区京白梨的平均单果质量为105~115g,个别肥水条件好的园地,单果质量可达200g左右;完全成熟的京白梨果实果皮呈黄绿色,经贮藏后变为黄白色;京白梨的果实表面平滑且具有蜡质光泽,果点较小、呈稀疏状;果肉呈黄白色,肉质粗细适中,口感脆,石细胞很少,果实经后熟后,果肉质细且多汁,易溶于口,香甜可口;京白梨果实在辽西北地区成熟期为8月下旬,贮藏性较差。

  1.2京白梨的生长特性

  京白梨树势较开张,树势中庸健壮,枝条较为纤细,盛果期的京白梨以短枝结果为主,丰产稳产性较好,大小年不明显;与所有秋子梨品种一样,京白梨抗寒性极强,喜冷凉的栽培环境。

  2京白梨的树下管理技术

  2.1土壤管理技术

  京白梨的土壤管理除除草、刨树盘外,最主要的是扩穴深翻和树盘覆盖技术。扩穴深翻要求在3~5年内,每年栽植坑外沿向外进行深翻扩穴,并加入绿肥和优质农家肥,使树地下的根系生长有一个肥沃疏松的根际环境,为京白梨快速生长结果奠定基础。覆草也是一项主要管理技术,覆盖方法是梨园利用绿肥、秸秆、杂草在果园行间或树盘土壤进行全园或部分覆盖。秸秆覆盖厚度15cm左右,以后每年少量添加维持覆盖物厚度,保证覆盖的效果。为防冬季火灾发生,覆盖有机物要注意压土,近树干30cm处严禁覆草。覆盖能显着地增加土壤有机质含量,改善京白梨园的土壤理化性状。

  2.2京白梨的施肥技术

  基肥是京白梨生长过程中的主要营养来源,基肥在果实采收后进行施入。基肥应占全年施肥量的75%~80%,以产出1.0kg果需有机肥1.0kg,再以每100kg混入磷肥2.0kg为宜;施肥可采取条状沟、环状沟、放射状沟施入,深度和宽度为40~60cm。不仅如此,追肥也是必需的,追肥可分别在以下几个时期进行。花前肥:即在京白梨萌芽后至开花前施入速效氮肥;膨大肥:在京白梨果实膨大期施入,以磷、钾肥为主,氮肥少量,用以促进京白梨的果实膨大及花芽分化;采后肥:在8—9月施入,此次追肥与秋施基肥同时进行,以磷、钾占较大比例的复合肥为主,每株1.5~2.0kg。

  2.3京白梨灌水技术

  京白梨一年灌水四次为宜,萌芽前至开花前灌萌芽水,可促进京白梨的萌芽、开花及新梢生长,提高坐果率;落花后幼果开始生长,新梢生长迅速,叶片蒸腾作用加大,对水分的需要量很大,灌花后水;果实膨大期正值花芽分化期,遇到干旱年份应及时浇水;果实采收后土壤封冻前及时灌封冻水,提高京白梨的抗寒能力。

  3京白梨树上管理技术

  3.1人工授粉与疏果技术

  京白梨树是自花授粉较差的品种,因此配置授粉品种很重要,授粉品种与京白梨的配置比例最好是1∶2或1∶1,以保证京白梨丰产稳产。授粉品种有清香、脆绿等。对未配置授粉树的园,要进行人工授粉,授粉工具可用电动授粉枪,一般0.5kg梨花可采鲜花粉10g,可供0.1~0.2hm2梨园授粉。授粉时间最好在晴天无风天气进行,8:00—17:00均可。气温低于10℃,授粉最差,气温至少需升到10℃进行,当气温达30℃时,柱头枯焦,授粉无效。

  3.2京白梨疏果技术

  疏花标准难以掌握,栽培种多以疏果为主,疏果应在落花后10~15d进行;花多、树弱、坐果率高宜早疏;花少、幼树、旺树宜晚疏或不疏,每个果实应配备25~30片叶子,一个果台可留1~2个果。

  3.3京白梨整形修剪技术

  生产中京白梨多采用基部三主枝疏散分层形,基部三主枝疏散分层形树高4~5m,中心干直立,中心干上的主枝分布7~8个,分下中上3层。第1层主枝3个,沿水平角120°分3股均匀分布,第2层2~3个,第3层2个。三层主枝的层间距第1~2层100cm左右,第2~3层60cm左右。下层每主枝着生3~4个侧枝,上层着生2~3个侧枝。修剪时,前1~3年以培养树形为主,中心领导干掌握在40~50cm短截为宜;4~5年后以夏季修剪拉枝为主,完成整形;结果后尽量少短截,修剪上以疏枝、短截、回缩为主要手段,增强树体的通风透光条件,均衡树势,实现生长与结果的统一协调。

  4京白梨病虫害防治技术

  4.1京白梨病害防治技术

  京白梨的病害主要有梨黑星病,对于梨树黑星病,波尔多液是较好的预防制剂,用波尔多液(1∶160式)或代森锌65%可湿性粉600倍液、50%甲基托布津可湿性粉800倍液等进行防治。梨树萌芽后期(4月下旬)喷波美0.5度的石硫合剂;与此同时,在休眠季节,扫除落叶,销毁病枝病果,消除病菌的菌源。

  4.2京白梨虫害防治技术

  虫害主要有梨木虱、梨大食心虫。对于梨木虱,早春刮树皮集中烧毁,消灭越冬成虫;早春同时喷布5度石硫合剂,危害盛期用20%速灭杀丁乳油3 000倍液,20%灭利乳油3 000倍液进行防治。对于梨大食心虫,结合冬剪,剪除虫芽,6月中旬摘除虫果;在梨大幼虫的转芽期、转果期及第一、二代卵的孵化盛期三个最佳防治期进行喷药防治,用50%辛硫磷乳油1 500倍液,2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液即可,与此同时,预测预报工作必须做好,应用黑光灯、性诱剂等进行防治,效果也较好。

  参考文献:
  [1]侯启昌,马铁山.苹果梨主要病虫害发生特点及防治对策[J].河南农业科学,2008(4):23
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