浅谈果树栽培技术对果实品质的影响

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  园艺果树论文(专业范文8篇)之第六篇

  摘要:社会经济不断发展背景下,公民实际生活水平不断提高,果树栽培行业市场前景广阔,成为全国重要经济支柱之一。当下,果树栽培技术不断优化,提高了果实的实际品质。要进一步提高果实品质,必须重视果树栽培技术的进一步优化。要选择科学的栽培模式,优化生长环境,加强病虫害防治,科学合理进行水肥管理,定期修剪并清理树上树下落叶,这样可以确保果树与果实正常生长,提高果实结果率,提升质量,促进果树栽培行业长久发展。

  关键词:果树,栽培,授粉,果树负载量,套袋,修剪

园艺果树论文

  果树栽培技术直接影响果实实际品质,时代发展及科技进步势必导致果树栽培技术不断变化,新技术将对果树栽培技术行业造成严重影响。要进一步提高果实实际品质,不仅要有良好的栽培技术,还应强化管理、果园绿化等各项措施。实际果树栽培中,要掌握科学的栽培技术,强化知识应用。

  一、影响果实品质的因素

  果树生长中,不同阶段对果实品质的影响因素较多,其中,土壤是影响果实实际质量的首要要素。土壤中矿物质丰富,密度对果实的品质影响较大。若土壤被污染,果树会吸取土壤中的有毒物质,食用后对人体造成严重影响。在果树栽培中要认识到栽培的经济效益,认识到自身的社会责任,坚持栽培健康的水果。果树持续生长需要更多营养物质,依靠土壤自身养分无法提高果实品质。在果树生长中,害虫也会对果实品质造成严重破坏,要及时做好对应预防处理。

  在果树栽培中,枯叶病对果树的破坏影响较大,是果树栽培常见的病害,影响果树合理发育。在实际栽培中,一些嫁接及移植工序复杂,需注意的事项较多,不同环节的不当操作都会影响果实质量,需给予充分重视。果树种类选择也是一项需重点关注的问题。

  1、自然环境

  果树栽培中,自然环境对生长全过程有直接影响,果树生长环境包含土壤、温度、光照、降水等。群体机构是果树枝叶、枝干等,对果树发育有一定影响,群体机构生长影响果树发育及果实品质。果树自然环境及地质污染影响其生长,可能导致产出的果实对人体有害。果园选址应远离环境污染区域,保证水质,要对当地环境充分考察。

  2、果树授粉

  花朵授粉是果树生长的关键环节,相较于自然授粉,采取人工授粉的方式针对性较强,且授粉质量较好,可有效保障果实品质。

  3、果树负载量

  单棵果树的果实生长环境有限,若果实较多,将会导致果实得不到充分的营养,导致果实营养不均衡,出现典型的“顶端作用”。果实自身量不断增加,产量也大量增加,但是品质得不到有效保障。对应工作人员应认识到果实品质和果实产量之间的关系,在保证最佳果实品质的基础上保证最高的果实产量,确保果树的负载量。

  4、果树选择

  果树树种选择也会影响果实品质。要针对当地自然环境的实际情况,按照需求选择合适的果树,按照果树种类对环境的适应能力,科学种植果树。此外,应多选择一些抗逆性较强的果树种类,检查果树是否存在疾病,优先种植抗病虫害能力较高的果树。要定期对果树进行消毒处理,选择无污染的溶液,对果树消毒后种植。

  5、果实套装技术

  果实套装技术是当下较流行的种植方式,可起到对果实的保护和约束作用,便于大果实生长,也可简单改变果实的生长形状,提高市场价格。工作人员在疏花后对果实进行套装,保证果实得到最好的发育,排除药害对果实的影响,减少果实磨损,保障表现光洁度。

  6、土肥管理

  对土壤施肥的整体过程中,要尽量保持科学的施肥量。如果土壤自身养分不足,将导致果实得不到充分的营养,最终生产发育受到严重限制。但是,若施肥过多,将导致重金属超标;一些氮素化肥施肥过多的土壤,将导致果实中含有大量硝酸盐,对周围水质也造成不同程度的影响。要认识到科学施肥的重要性,在施肥中采用生物肥料,减少化工肥料的使用,落实“绿色蔬果”的栽培理念,避免尿素等化学物质影响果实的实际品质,严格控制肥料的使用量。

  二、提高果实品质的措施

  要提高果实品质,必须在栽培过程中落实科学栽培理念,采取现代化科学技术,促进果树健康成长。

  1、优化生长环境

  建立生态化果树种植园,应提前更新内部土质,及时松土,添加肥料,为果蔬生长创造良好的生长环境,强化土质,满足其生长需求。在气候条件方面,正常情况下选择适合当地气候的种植区域,工作人员要控制好周围温度,利用大棚技术实现果树的四季栽培。

  要避免出现污染,影响周围水质。要周期性对内部土壤翻新管理,按照规范标准松土,翻土要彻底,翻土时要尽量避免对果树根部造成伤害[1]。果实采摘后要对土壤进行详细测试,分析土壤中的剩余营养。要确保土壤中营养充足,可适当追肥,动物粪便是理想的肥料。要科学配比,保证果树生长处于稳定环境中。应确保土壤质量,营养充足的土壤有利于促进果树生长发育,提高其品质及产量。

  2、病虫害处理

  果树栽培中会发生多种虫害,影响果实品质,应认识到病虫害对果树造成的严峻影响[2]。果树腐烂、落叶病等都是常见的病虫害种类,严重威胁果树正常生长。早期传统病虫害防治方法无法满足当下果树的栽培需求,病虫害不断蔓延,对果实质量与品质提升造成严重影响。必须借用信息化技术及科学理念,采取生物防治+化学结合的形式,以生物防治为主。此外,红外线灯技术可以诱捕害虫;同时,还可以利用食物链关系,引进瓢虫捕杀蚜虫,以物理及生物方式实现对病虫害的防治。果树研究部门要研究抗病虫害的树种,从根本上预防病虫害。

  3、科学管理

  科学管理是提高果实品质中最重要的步骤之一,贯穿果树种植的全过程。要建立科学的管理体系,针对当地土质及气候条件,对原本的果树进行改造,确保当地的阳光、水分等都能够满足果树需求,让果树充分汲取养分。在实际管理中可以控制果树种植的间距,增加单棵果树获取的养分面积,起到增产和提高果实质量的最终目的。

  对果树种植中的枯干和病枝需及时处理,保证果实的基本产量。在适当阶段对果树进行移植处理,通过移植可以促进果树更好的生长。移植过程中,要对骨干枝需留有剪口,便于果树生长发育到一定时期后对果树上的树芽进行处理。要进一步提高、稳定果树的产量及质量,根据实际情况,及时清除长势不佳的果实,避免养分的浪费。

  4、摘除落叶

  正常情况下,果实成熟前期阶段要进行科学修剪。在果树成熟之前,果树会出现大量落叶,若落叶落到果实上,将会导致果实无法吸收足够阳光,且会影响果实的光洁度,甚至导致果实出现黑斑[3]。因此,在果实即将成熟之前需对果实周围的落叶进行清理,保证果实自身的光泽度,让果实直接受到阳光照射,提高果实品质。

  5、适当修剪

  果实生长中需合理修整,保障果实获得充分的光照,促进果树更好生长。通过修剪树枝,可打破浓密枝叶对果实生长的影响,提高光照度,果树及果实可以更好生长。此外,在冬天寒冷的天气,果树表层树皮逐渐老化,对树皮科学处理才能保护果树,使果树保持最佳生长状态,提高果实品质。

  结语

  综上所述,随着社会不断进步,人们对水果的需求逐渐增多,水果市场进一步扩大。相较于传统果树重视方式,采用现代化果树种植方式,经济效益更突出,且会产出更优质的果实。在现代化果树种植中,要采取科学栽培技术,完善果树管理,提高果实品质,促进果树种植业可持续发展。

  参考文献
  [1] 林风昌.果树栽培技术对提高果实品质的影响[J].农民致富之友,2017(2):104-104.
  [2] 雷军,康逢义,张涛,等.果树栽培技术对提高果实品质的影响探究[J].中国林业产业,2017(2):171-172.
  [3] 赵波,宿芳珍.果树栽培技术对提高果实品质的影响[J].农技服务,2017,34(7):112-112.

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